10 hasznos pizza-kiegészítő – könnyű pizzasütés otthon
Az otthoni pizzasütés népszerűsége az elmúlt években elképesztő lendületet vett. Már nem csak egy egyszerű hétvégi vacsora, hanem valódi közösségi élmény, alkotás, sőt sokak számára szenvedély lett. A házi pizzázás szépsége pontosan ebben rejlik: minden egyes pizzában benne van a saját kreativitásunk, ízlésünk és lelkesedésünk. A modern pizzasütő eszközök és kiegészítők pedig elérték azt a szintet, hogy ma már nem kell étterembe menni ahhoz, hogy vékony tésztájú, tökéletesen átsült, ropogós és illatos pizzát készítsünk. A megfelelő eszközökkel ugyanis bárki képes otthon is a legjobbat kihozni a saját konyhájából vagy kertjéből.
Az olyan márkák, mint az innovációiról ismert Ooni, a precíz megoldásokat kínáló Witt vagy a kényelemben erős Revolve, teljesen új szintre emelték az otthoni pizzakészítés világát. Szerencsére ezek a termékek könnyen elérhetők Magyarországon is, többek között olyan megbízható webáruházakon keresztül, mint a KertiShop és viszonteladói, akik évek óta kiemelkedő kínálattal és folyamatos raktárkészlettel szolgálják ki a kerti és kültéri konyhai eszközök rajongóit.
A pizzakészítés nem csak a tésztáról és a feltétekről szól — az élmény jelentős részét a folyamat könnyedsége és élvezhetősége adja. Amikor minden kézre áll, a megfelelő eszközök segítenek, a hőfok pontos, a tészta előkészítése gyors és rendezett, akkor az egész pizzázás stresszmentessé válik. Ezért különösen fontosak azok a kiegészítők, amelyek egyszerre praktikusak, tartósak és valóban hozzátesznek a végeredményhez.
Ebben az összeállításban összegyűjtöttünk 10 olyan terméket, amelyeket a KertiShop kínálatában elérhetsz, és amelyek valóban megkönnyítik és szórakoztatóbbá teszik a pizzasütést. Kifejezetten azokat a hasznosabb kiegészítőket válogattuk össze, amelyek valódi hozzáadott értéket teremtenek minden szinten: az előkészítéstől a sütésen át a tálalásig.
Ha kezdő vagy, ezek az eszközök megspórolnak neked rengeteg időt és próbálkozást. Ha pedig haladó pizzakészítő vagy, ezekkel a kiegészítőkkel még jobban finomhangolhatod a sütést, és még magasabb szintre emelheted a végeredményt. A cél egyszerű: élvezhetőbb, precízebb, gyorsabb pizzasütés otthon – profi végeredménnyel.
A forró edények, szószok elhelyezésére
Az Ooni szilikon hőálló alátét két méretben elérhető (közepes és nagy), kifejezetten pizzakészítéshez és forró edények védelmére tervezve – BPA-mentes, élelmiszerbiztos szilikonból, ami akár 350 °C-ot is bír. A csúszásgátló mintázat stabilizál, mosogatógépálló, így ideális konyhai segítő kemencék mellett.
Precíz és pontos pizzasütés otthon!
Az Ooni Connect™ Digitális hőmérő szett a pizzakemencék okos kiegészítője, amely forradalmasítja a sütési élményt – legyen szó pizzáról, húsról vagy bármilyen más fogásról. Az eszköz valós idejű, digitális kijelzőjén azonnal leolvasható a sütőtér aktuális hőmérséklete, így pontosan tudod, mikor tökéletes a kemence a pizza bevetéséhez. A mellékelt hússzonda segítségével a húsok, halak és egyéb ételek belső hőmérsékletét is ellenőrizheted, így minden alkalommal szaftos, tökéletesen átsült fogásokat készíthetsz.
A tökéletes pirításhoz
A Revolve rácsos vagy mély öntöttvas serpenyőivel gyerekjáték lesz a paradicsomszósz, a feltétként használt gomba, vagy más kiegészítők pirítása, sőt a két öntöttvas eszköz egymásra is tehető, így egy mini dutch oven-t alakíthatsz ki belőlük! Ideális raguk, egytálételek, szószos húsok és nagyobb adag sült zöldség elkészítésére pizzakemencében, sütőben vagy grillsütőben. Mély kialakítása lehetővé teszi a bő lével vagy szószban készült ételek biztonságos elkészítését, a masszív fülek pedig könnyű mozgatást garantálnak. Az öntöttvas minden használattal egyre természetesebben tapadásmentessé válik, ezáltal a serpenyő hosszú távon is a kedvenc főzőeszközöddé válhat. Így lesz igazán változatos a pizzasütés otthon!
Gázégővel használod vegyes tüzelésű Ooni kemencéd?
Több mint egy egyszerű kiegészítő, ez az ajtó átformálja a sütőd teljesítményét és rugalmasságát, így minden pizzakészítés egyedi és könnyed élmény lesz. A Pizzaajtó kifejezetten a gázégővel használt Ooni Karu 16-hoz lett tervezve, és olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek egyszerűvé teszik és fokozzák a sütés élményét. A boroszilikát üvegpanelnek köszönhetően mostantól betekinthetsz a sütő belsejébe anélkül, hogy elveszítenéd a hőt. Ezáltal mindig láthatod, hogyan készül a pizzád, és időben le tudod ellenőrizni annak sütését. Pizzasütés otthon, egyszerűen az Oonival!
A mindig tiszta kemencéhez – pizzasütés otthon
Szakértők által tervezett, tartós, matt bambuszból és rozsdamentes acélból készült Ooni Pizzakemence tisztító kefe, amely tökéletesen illeszkedik kemencéink sorozatához. Kifejezetten arra készült, hogy elérje a pizzakő mind a négy sarkát: rövid verzió ideális 12–16 hüvelykes kemencékhez, hosszú verzió pedig 16–24 hüvelykesekhez. Az Ooni Pizzakemence tisztító kefe ráadásul 2-in-1 kefe és kaparó: egyik oldalával söpörheted le a törmeléket vagy felesleges lisztet, másik oldalával pedig könnyedén eltávolíthatod az égett ételmaradványokat.
Hogy a bucik elférjenek a hűtődben is!
A pizzasütés otthon nem várt kihívásokat tartogathat: hova fogod tenni a pizzabucikat? Az óriás nagykonyhai kelesztőedények nem minden hűtőbe férnek be… Az Ooni kelesztőedény készlet minden aspektusát a pizzakészítők igényeinek szem előtt tartásával terveztük. A dobozokat fehérre készítettük, hogy minimalizáljuk a hőelnyelést és elkerüljük a tészta túlkelesztését. Sima, elkeskenyedő belső falakat adtunk nekik, így a tésztagolyókat könnyen kiveheted. Praktikus fogantyúkat öntöttünk a szállításhoz. A könnyű tisztítás érdekében tartós, élelmiszer-minőségű műanyagot használtunk. És mindannyiunk számára, akiknek korlátozott a tárolóhelye, a tésztadobozok egymásba rakhatóan helyezhetők el tárolás céljából.
Nehéz találni száraz, jól éghető fát?
Ezek a tölgyfa csomagok minden szükséges elemet tartalmaznak ahhoz, hogy szenvedélyed tűzijátékát a következő szintre emeld. A speciálisan az Ooni Karu sütőkhöz két méretben szeletelt fákkal minden eddiginél egyszerűbben és hatékonyabban biztosíthatod a megfelelő tüzet a sütődben. Ezek a fenntartható forrásból származó keményfa tölgydarabok kifejezetten a Karu sütőkhöz lettek méretezve. A pontos méretük és a 15-20% páratartalomra való szárításuk lehetővé teszi, hogy gyorsan és forrón süss meg minden ételt. Így lesz igazán könnyű a pizzasütés otthon!
Gyorsan felépíthető munkafelületre vágysz?
Készülj fel pizzapartidra percek alatt, és csomagold el ugyanolyan gyorsan, hogy mindig készen állj a következő sütésre. Az Ooni összecsukható asztal könnyen szállítható és tárolható, így a pizzaélmény mindig kéznél van – bármikor, bárhol. Az asztal kialakítása tökéletesen illeszkedik az Ooni pizzasütőkhöz, biztosítva a stabil és kényelmes munkafelületet minden sütés során. A kertben, az erkélyen vagy útközben is használható, így változatos helyszíneken élvezheted a frissen sütött pizza ízeit. A rozsdamentes acél munkafelület és a porszórt szénacél keret kereskedelmi minőségű, garantálva a hosszú élettartamot és a kiváló teljesítményt.
Profi, rozsdamentes acél pizzalapát
A Revolve rozsdamentes acél pizzalapát a professzionális pizzasütés alapdarabja, amely biztonságossá és hatékonnyá teszi a frissen nyújtott vagy megsült pizza mozgatását. A rozsdamentes acél felület rendkívül sima, így a tészta könnyen csúszik rajta, vékony élének köszönhetően pedig egyszerű a be- és kivitel a kemencéből. Hosszított, ergonomikus nyele védi a kezet a forróságtól, miközben stabil fogást biztosít. Ez a pizzalapát nemcsak pizzákhoz ideális – kenyér, pita, lepény és sütemények kezelésére is tökéletes. Erős anyaga hosszú élettartamot garantál intenzív használat mellett is, tisztítása pedig egyszerű: kézi és gépi mosogatásra is alkalmas. Így lesz igazán profi a pizzasütés otthon!
Szép szeletek, egyenletes vágás
A Revolve pizzavágó olló modern és praktikus alternatíva a hagyományos pizzavágó kerekekkel szemben. Éles, rozsdamentes acél pengéi könnyedén vágnak át vastag vagy vékony tésztán egyaránt. Ergonomikus markolata kényelmes fogást nyújt hosszabb használat során is, a szétszedhető kialakítás pedig megkönnyíti a tisztítást. Akár otthon, akár éttermi környezetben, ez a pizzavágó olló gyors, pontos és esztétikus szeletelést kínál.
+1 tipp
Kövess minket a Kertishop.com Youtube csatornáján legfrissebb videós tartalmainkért és pizzás inspirációért!
